top of page
RYO OTTOMAN CHEF
The best Food & Dring
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |
BAŞLANGIÇLAR
FOOD MENU
CHEF SPECIAL
ÇORBA
Sef ozel olarak hazırladıgı gunun corbası
LÜBNAN DÜRÜM
Lübnan Usulü Nohut, kişniş ,kuzu uykuluk ,soğan,maydonoz ,ile hazırlanan özel burrito (dürüm)
BRUSCCHETTA
Közde patlıcanlı Odun ateşinde kuzu kokoreç Bruschetta tabağı Nar ekşisi sos ile
OTTOMAN KUZU KELE PAÇA
CHEF TARAFINDAN ÖZEL OLARAK HAZIRLANAN KUZU KELLE PAÇA ÇORBASI İNSAN SAĞLIĞI AÇISINDAN ÇOK ÖNEMLİDİR OTTOMAN CHEF'İN HAZIRLADIĞI BU ÖZEL ÇORBA TÜM MİSAFİRLERİMİZE TAVSİYE EDİLİR . NOT/ SADECE PERŞEMBE GÜNLERİ HAZIRLANMAKTADIR
KAYA LEVREĞİ ÇORBASI
BÜYÜK BİR BALIKTAN ELDE EDİLEN KEMİK SUYU VE SEBZELER İLE HAZIRLANAN ÇORBA KIYMETLİ MİSAFİRLERİMİZİN EŞSİZ BİR TAD İLE BOL VİTAMİNİ BULACAKLARI ÖNEMLİ BİR SUNUM. NOT/ SADECE COMARTESİ GÜNLERİ SUNULMAKTADIR.
DANA İŞKEMBE ÇORBASI
AYRAN TERBİYESİ İLE CHEF TARAFINDAN HAZIRLANAN BU EŞSİZ ÇORBA, DİĞER BENZERLERİNDEN ÇOK FARKLI OLDUĞU, MİSAFİRLERİMİZ TARAFINDAN BELİRLENEREK TAVSİYE ÜZERİNE MENÜYE GİRMİŞTİR.NOT/ SALI GÜNLERİ SUNULMAKTADIR.
Please reload
SAHANDA EL KOKO
Odun ateşinde pişirilmiş Kuzu kokoreç Himalaya tuzu,Tane kırılmış karabiber.koz bıber domates. sahanda Yumurta ile
KUZU PASTIRMA & NOHUTLU İŞKEMBE Kuzu pastırma,köy tereyağı,Adana köy biber salçası, Nohut, baharat, Sarımsak ile Dana İşkembe
KUZU UYKULUK & ACI TATLI SOS ILE
Harlı Ateşte pişirilmiş Uykuluk , Nohut ,Köz biber,Soğan ,Maydonoz,karabiber,Gorgonzola peyniri, Chili sos ile Tadlandırılıp sunulur .
bottom of page